Mucca pazza. Origini, rischi, scenari

di Margherita De Bac | Avverbi 2001
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Descrizione

In pochi mesi il caso "mucca pazza" si è abbattutto sul nostro paese con una furia devastante. Interi settori produttivi sono andati in crisi, le abitudini alimentari nazionali sono state sconvolte. Quello che era stato presentato come un Paese a rischio zero si è trovato repentinamente a fare i conti con una "sindrome" dalle inquietanti connotazioni sanitarie, economiche e psicologiche. Molti media non hanno perso l'occasione di cavalcare le ansie diffuse tra la popolazione presentando scenari terrificanti. Ma sono preoccupazioni eccessive o rischi reali?

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Margherita De Bac
  • Avverbi
  • Scientificamente
  • 2001
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 febbraio 2001
  • 192 p.
  • ITA
  • 9788887328288

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