Garçon? Oui madame! Come sopravvivere al mestiere del cameriere (e magari farne anche una professione)

di Valerio Ostinelli | Europa Edizioni 2015
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Descrizione

Obiettivo di questo libro è rivalutare la figura professionale del cameriere, motivando tutti coloro che svolgono o desiderano svolgere tale attività, fornendo, attraverso una decennale esperienza "sul campo", consigli e trucchi del mestiere, andando a demolire vecchi pregiudizi e rilanciando l'importanza del servizio come fattore indispensabile al successo di un'attività. Un manuale che mira alla fidelizzazione della clientela. Perché come scrive lo stesso autore, ricordando La Vita è Bella: "Servire è l'arte suprema, Dio è il primo servitore. Dio serve gli uomini, ma non è servo degli uomini...".

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Valerio Ostinelli
  • Europa Edizioni
  • Edificare universi
  • 2015
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 10 aprile 2015
  • 144 p.
  • ITA
  • 9788868545284

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