Viticulture and Global Warming. The Role of Adaptation Strategies on Polyphenol Evolution and Wine Texture

di Allegro Gianluca | Bologna University Press 2024
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  • Allegro Gianluca
  • Bologna University Press
  • -
  • 2024
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 25 luglio 2024
  • Numero di pagine sconosciuto
  • ITA
  • 9791254774588

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