Cucina green. Ricette vegetali dell'orto

AA.VV. | Demetra 2025
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Presso Libreria Trastevere Srl

Descrizione

In questo libro il piatto forte sono le verdure: i buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone centinaia di ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Demetra
  • I cucchiai
  • 2025
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 26 marzo 2025
  • 384 p.
  • ITA
  • 9788844088446

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