Un assaggio di Napoli. La storia partenopea attraverso la sua cucina

di Fabbricatore Antonella | Giannini Editore 2023
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Descrizione

La cucina è una metafora della storia e della vita. Attraverso le leggende ed i racconti delle ricette si esprime spesso l'animo di un popolo. Partenope rappresenta il luogo della integrazione e della diversità che si unisce nella ricerca del bello e del gusto. In questo piccolo libro sono illustrate le origini, spesso leggendarie, di alcuni dei piatti della cucina napoletana.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Fabbricatore Antonella
  • Giannini Editore
  • Sorsi
  • 2023
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 settembre 2023
  • 60 p.
  • ITA
  • 9788869063152

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