Il pane. Storia, tradizioni e ricette di Calabria

AA.VV. | Città del Sole Edizioni 2025
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Descrizione

A volte mi sorprendo nell'atto di compiere dei gesti antichi che avevo visto fare a mia mamma e a mia nonna e che non immaginavo di ripetere. Come baciare quei pezzetti di pane caduti a terra. Perché il pane è sacro, è la storia dell'uomo, è il simbolo del suo sudore e del suo lavoro e in quanto tale è degno del più profondo rispetto; è un bene prezioso necessario, tanto che si parla del lavoro come di "guadagnarsi il pane" proprio perché senza pane non si sopravvive. Il suo nome è pane ma potremmo chiamarlo dignità, lavoro, benessere, pace.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Città del Sole Edizioni
  • Omnibus
  • 2025
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 14 aprile 2025
  • 176 p.
  • ITA
  • 9788882384623

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