Ricette da Filicudi & Alicudi. Racconti di cucina condivisa tra tradizione e creatività

Murabito Giusi | Spazio Cultura 2026

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Descrizione

Questo libro vuole essere uno zoom spaziale sulle ricette tradizionali del popolo eoliano-filicudaro con un tocco arcudaro, attraverso le quali si racconta la storia di donne simpatiche, sorridenti, provate da difficoltà non comuni e antiche, su cui hanno costruito la loro forza, una forza che si vede tutta nei loro occhi e nelle loro mani. Ed è proprio mentre queste mani cucinavano rilassate che, aprendo la porta dei ricordi d'infanzia (soprattutto), l'autrice ha ascoltato e poi trascritto di come loro, le donne, vivevano qui, di quale fosse la loro realtà al di là delle vicende politiche, nobiliari e clericali che ne determinavano il destino. Era qualcosa che accadeva lì, lontano dal mondo degli uomini e dalla scena. Tutto è cambiato e cambia, è vero, la politica è meno ius polis, i nobili sono decaduti e il clero fa quel che può, ma ciò che è rimasto intatto sono le ricette, le mulattiere di questa isola e la determinazione delle loro donne a farle e percorrerle come faceva la madre o la nonna, testimoni della storia, del tempo, della loro filosofia di vita che ancora oggi regala un momento di sana leggerezza e di infinita semplice bontà.

Dettagli

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  • Murabito Giusi
  • Spazio Cultura
  • -
  • 2026
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 31 maggio 2026
  • 130 p.
  • ITA
  • 9791281032699

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