I dolci. Ediz. italiana e inglese

di Maria Palmieri, Palmieri Maria | Rogiosi 2016
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Descrizione

Napoli ha un cuore dolce, fatto di sapori e profumi ai quali non si può resistere. L'aroma inconfondibile della pastiera, la fragranza del babà, e le sfogliatelle, meravigliose creazioni note in tutto il mondo. Questo volume è un viaggio tra questi e tanti altri dolci napoletani, che racconta la loro origine, e narra di antichi conventi e di leggende che affondano le radici in secoli lontani, rivelando anche i segreti della loro preparazione. E per chi volesse assaggiare queste delizie, il volume si conclude con gli indirizzi delle migliori pasticcerie, cioccolaterie e gelaterie della città.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Maria Palmieri, Palmieri Maria
  • Rogiosi
  • Neapolitan express
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 22 luglio 2016
  • 80 p.
  • ITA
  • 9788869500800

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