Le uova... non solo frittate. Dalla tradizione al gourmet

di Pontoni Germano | L'Orto della Cultura 2024
A partire da

19,00 €

Attualmente non disponibile

Descrizione

L'uovo, alimento semplice e popolare, diffusissimo in ogni parte del mondo, è un alimento principe della cucina e della nutrizione per tutti e piace anche ai più piccoli, cui fornisce il giusto apporto di vitamine e proteine, soprattutto se consumato fresco al mattino. È l'alimento più semplice e completo, molto nutriente e abbastanza versatile da prestarsi a un pranzo velocissimo come a una cena elegante oltre ad essere l'ingrediente prediletto di pasticcieri e cuochi specializzati in dessert. Il volume, riccamente illustrato, contiene anche molte ricette dedicate all'alimentazione dei bambini, il tutto corredato da curiosità legate alla nostra tradizione.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Pontoni Germano
  • L'Orto della Cultura
  • L'evoluzione del tempo in cucina
  • 2024
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 22 ottobre 2024
  • 136 p.
  • ITA
  • 9791254731062

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Le uova... non solo frittate. Dalla tradizione al gourmet