Il manuale della sfoglina

di Alessandra Spisni | Rizzoli 2015
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Descrizione

Dall'esperienza della sfoglina più famosa della tv, tutte le tecniche spiegate e illustrate passo passo per imparare a fare in casa tagliatelle, strozzapreti, tortellini, mezzelune, gnocchi e tante altre bontà della cucina italiana.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Alessandra Spisni
  • Rizzoli
  • Cucina
  • 2015
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 2 aprile 2015
  • 119 p.
  • ITA
  • 9788817078726

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