A tavola con la Puglia. 100 ricette autentiche della cucina pugliese e mediterranea. Tradizioni, sapori e storie di famiglia dal Gargano al Salento

Urbano Clementina | Autopubblicato 2025

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Descrizione

Ricettario della cucina pugliese e mediterranea contenente 100 ricette della tradizione, tra cui antipasti, primi, secondi di mare e di terra e dolci. Il volume, che spazia con ricette tipiche e autentiche dal promontorio del Gargano al tacco d'Italia, è arricchito da una selezione di fotografie a colori scattate dall'autrice, illustrazioni e corredi di piatti della cucina povera.

Dettagli

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  • Urbano Clementina
  • Autopubblicato
  • -
  • 2025
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 23 dicembre 2025
  • 200 p.
  • ITA
  • 9791224313212

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