Il consumo alimentare in epoca Covid-19

di Klun Alessandro, Spagnesi Roberta | Key Editore 2021
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L'opera si propone di esaminare il fenomeno del consumo alimentare in ambito domestico nelle forme del ristorante in abitazione privata e della consegna di pasti a domicilio di cui vengono delineati i confini normativi ad oggi indefiniti.

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  • Klun Alessandro, Spagnesi Roberta
  • Key Editore
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  • 2021
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 9 dicembre 2021
  • 182 p.
  • ITA
  • 9788827908846

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