Trieste a tutta birra. Viaggio alla scoperta delle birrerie e dei birrifici del territorio giuliano

di Riccardo Tosques | Mittelcom 2018
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Descrizione

Un reportage fotografico condotto da Roberta Radini, accompagnato dai racconti raccolti da Riccardo Tosques, vi condurrà per mano alla scoperta dei luoghi di Trieste e provincia dove la regina indiscussa della tavola e del bancone è inequivocabilmente lei: la birra. Le singole dettagliate schede delle birrerie e dei birrifici, nonché una introduzione storica sul rapporto plurisecolare tra la birra e la città più mitteleuropea d'Italia, rendono questo libro-guida un documento sia per i triestini che per i turisti amanti del mondo della bevanda luppolata.

Dettagli

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  • Riccardo Tosques
  • Mittelcom
  • -
  • 2018
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 1 dicembre 2018
  • 120 p.
  • ITA
  • 9788890538131

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