Storia della cucina italiana a fumetti. Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù

AA.VV. | Bolis 2021
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Descrizione

L'affascinante storia della cucina italiana illustrata a fumetti: dagli etruschi, ai romani, agli arabi in Sicilia, al Medioevo e i sontuosi banchetti rinascimentali, ai cibi venuti dalle Americhe che cambiarono totalmente il volto della nostra cucina fino ad oggi... Al termine del percorso storico, un invito a sperimentare i piatti principali, illustrati, che caratterizzano la nostra cucina tradizionale di oggi.

Dettagli

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  • AA.VV.
  • Bolis
  • -
  • 2021
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 7 aprile 2021
  • 208 p.
  • ITA
  • 9788878274969

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