Valtellina. In alto i calici. Vini e cantine, alla scoperta del territorio

di Missaglia Sara, Stecca Paolo | Bellavite Editore 2021
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Descrizione

Originalità e novità di una "non Guida". Nessuna presunzione di stilare classifiche, ma uno strumento di consultazione agile e versatile per conoscere la Valtellina e i suoi vini, in un percorso tra produttori, vigneti, storia, cultura ed enogastronomia. I vignaioli presentati nel libro (aderenti al Consorzio Tutela Vini di Valtellina) sono descritti in modo autentico e diretto, nel loro legame forte e imprescindibile con la Madre Terra: un vignaiolo complice e mai sfruttatore della vigna, con la quale condivide linfa e radici (simboliche e non). Una "non Guida" del buon senso e del buon vino: da leggere ovunque e da bere in loco. La pubblicazione, tramite QR code presenti al suo interno, è collegata ad un canale YouTube dove sarà possibile conoscere i vignaioli ed entrare in contatto con il mondo del vino di Valtellina.

Dettagli

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  • Missaglia Sara, Stecca Paolo
  • Bellavite Editore
  • -
  • 2021
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 15 febbraio 2021
  • 180 p.
  • ITA
  • 9788875114152

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