I prodotti di qualità. Una disciplina in cammino ben oltre i confini

AA.VV. | Società Editrice Fiorentina 2026

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Descrizione

Il 23 aprile 2024 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea il Regolamento (UE) 2024/1143 sulle Indicazioni Geografiche e sulle altre indicazioni di qualità, in applicazione dal 13 maggio 2024. Il nuovo Pacchetto Qualità, così introdotto, si caratterizza per la dichiarata ambizione sistemica e per la dimensione condivisa, che regola in un unico testo tutti i prodotti agroalimentari di qualità, superando antiche differenziazioni. Questo Quaderno raccoglie relazioni e interventi, orientati secondo una pluralità di prospettive

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Società Editrice Fiorentina
  • I Georgofili. Quaderni
  • 2026
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 13 maggio 2026
  • 240 p.
  • ITA
  • 9788860328632

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