Cucina e ristorazione

di Trasi Mariangela | ELI
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Descrizione

16 Unità presentano il lessico e le strutture linguistiche necessarie per lavorare nel campo della ristorazione: dal ristorante, alla cucina, dagli utensili ai dialoghi tra ristoratore e cliente. Ampio spazio è dato alle specifiche della cucina italiana e ai diversi metodi di cottura. Numerose attività di comprensione, lessicali e di espansione orale e pratica.

Dettagli

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  • Trasi Mariangela
  • ELI
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  • Numero di pagine sconosciuto
  • ITA
  • 9788853628916

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