«Le antiche varietà di fruttiferi del casentino». Recupero, caratterizzazione e valorizzazione delle risorse genetiche autoctone di interesse agro-alimentare

di Agostino Stefani, Fabiano Camangi, Luca Segantini | Biolabs
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  • Agostino Stefani, Fabiano Camangi, Luca Segantini
  • Biolabs
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  • 320 p.
  • ITA
  • 9788890346989

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