Consumi alimentari. Antropologia dell'alimentazione in Italia. Una guida allo studio degli aspetti nutrizionali dell'ecologia umana

di Alessandro Vienna, Massimo Cresta | Euroma La Goliardica
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  • Alessandro Vienna, Massimo Cresta
  • Euroma La Goliardica
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  • 296 p.
  • ITA
  • 9788880662198

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