Vegano gourmand

di Antonia Mattiello, Martino Beria | Gribaudo 2015
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Descrizione

Una guida completa che conquisterà sia chi ha già scelto di diventare vegano, e vuole scoprire tante nuove, golosissime ricette, sia chi si sta avvicinando a questo mondo, e vorrebbe prima di tutto saperne di più, capire come nutrirsi in modo bilanciato o avere suggerimenti per fare la spesa. Un manuale perfetto anche per chi desidera semplicemente ampliare la propria esperienza gustativa o stupire gli amici attingendo al ricco patrimonio di ingredienti e sapori della cucina vegana. Un ricettario arricchito da fotografie e corredato da fondamentali ricette base, che potranno essere usate anche come punto di partenza per creare nuove e personalizzate delizie vegane.

Dettagli

  • Autore:
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  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Antonia Mattiello, Martino Beria
  • Gribaudo
  • Sapori e fantasia
  • 2015
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 22 ottobre 2015
  • 353 p.
  • ITA
  • 9788858013731

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