A pranzo da me

di Benedetta Parodi | Rizzoli 2018
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Descrizione

Chi va a pranzo da Benedetta Io sa bene: ogni portata che offre ai suoi ospiti è il risultato di tanta curiosità e di tutta la fantasia che ha a disposizione. Perché in cucina non è importante solo saper dosare correttamente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli, indovinando quali sapori saranno esaltati, quali consistenze daranno più soddisfazione al palato e quali colori renderanno più invitante il piatto. E quindi ecco più di 150 nuove, buonissime ricette di Benedetta, tutte fotografate da lei e riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Benedetta Parodi
  • Rizzoli
  • Cucina
  • 2018
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 18 settembre 2018
  • 360 p.
  • ITA
  • 9788817103336

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