C'è pasta su Marte. Le avventure di uno chef sul pianeta rosso

di Bergami Alessandro | Venturaedizioni 2024
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Descrizione

Marte si chiama Pianeta Rosso per via delle coltivazioni di pomodori? Se su Marte non ci sono uova, come si fa a fare la pasta? Ci sarà la carne sintetica? Saremo tutti vegani? Qui la risposta a tutte le domande e le ricette esclusive per una gastronomia sostenibile! Introduzione e postfazione di Alessandra Calanchi.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Bergami Alessandro
  • Venturaedizioni
  • La cuccuma. Idee, saperi e sapori
  • 2024
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 28 dicembre 2024
  • 94 p.
  • ITA
  • 9791281388499

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