Atlante dei birrifici Italiani

di Andrea Camaschella, Davide Bertinotti, Camaschella Andrea | Libreria Geografica 2019

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Descrizione

L'Atlante dei Birrifici Italiani presenta ai lettori appassionati, così come a chi si avvicina al mondo della birra, il panorama del movimento birrario italiano, unendo la tradizione brassicola tedesca, belga, inglese e americana alla creatività italiana. Un grande viaggio geografico che illustra la sua straordinaria ricchezza e varietà, da nord a sud, oltre ad un legame con il territorio paragonabile a quello del mondo vitivinicolo. Le mappe, le schede di degustazione, le etichette (a volte vere e proprie opere d'arte), la storia, i birrifici ma soprattutto i mastri birrai vi accompagneranno alla scoperta dell'Italia che "fa buona birra".

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Andrea Camaschella, Davide Bertinotti, Camaschella Andrea
  • Libreria Geografica
  • Atlanti dei prodotti tipici italiani
  • 2019
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 5 novembre 2019
  • 320 p.
  • ITA
  • 9788869853616

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