Cucchiaio d'Argento. Piatti unici per ogni stagione-Torte salate (Il)

di Giovanna Camozzi | Editoriale Domus 2020
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Descrizione

"Piatti unici per ogni stagione": In questo volume, interamente dedicato alla scoperta dei piatti unici, 125 nuove ricette, tradizionali e innovative, divise per stagioni. Una raccolta che invita a utilizzare, in ogni periodo dell'anno, i migliori ingredienti offerti sul mercato. Oltre 100 piatti monoportata che valgono un pranzo. "Pizza & torte salate": Quiche e sfogliate, pani ripieni e calzoni, ma anche focacce e strudel da proporre come antipasto o sfizioso piatto unico. Un'irresistibile raccolta di 100 ricette inedite, con 60 splendide foto raccontati e fotografati passo per passo, chi vuole sperimentare il vasto e gustoso mondo delle torte salate.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Giovanna Camozzi
  • Editoriale Domus
  • -
  • 2020
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 21 maggio 2020
  • 384 p.
  • ITA
  • 9788833331294

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