Cosa chiede la Terra: conoscere per agire

di Gavazzi Giuseppe, Castelli Silvana | Libreria della Natura 2023
A partire da

26,00 €

Attualmente non disponibile

Descrizione

È ormai evidente che per comprendere le crisi che ci coinvolgono dobbiamo interrogarci sulla nostra relazione con la Terra. Non siamo consapevoli della complessità dei legami che nel corso della storia si sono intrecciati tra lo sviluppo dell'uomo, l'ambiente e il cibo. Legami che hanno caratterizzato le diverse società e hanno portato a profonde modificazioni dell'ambiente. Il libro è un percorso alla ricerca di risposte per capire le logiche che sottostanno ai diversi dibattiti nel tentativo di mettere in luce che intervenire o agire sulla produzione alimentare, significa intervenire sul suolo, sull'aria, sull'acqua, sulle materie prime, sulle persone, sul paesaggio, sulle infrastrutture, sulle istituzioni e su tutte le attività relative a produzione e consumo.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Gavazzi Giuseppe, Castelli Silvana
  • Libreria della Natura
  • -
  • 2023
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 10 dicembre 2023
  • 278 p.
  • ITA
  • 9791280484208

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Cosa chiede la Terra: conoscere per agire