Cucina ligure. Ricettario

di Luigi Colli | Demetra 2007
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Descrizione

Da quel balcone con splendida vista sul mare che è la Liguria, arriva il profumo di queste ricette, esempio di armonioso incontro fra prodotti dell'entroterra e frutti della pesca, con l'acciuga, signora dei piatti marinari, naturalmente in primo piano.

Dettagli

  • Autore:
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  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Luigi Colli
  • Demetra
  • Cucina delle regioni d'Italia
  • 2007
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 6 giugno 2007
  • 128 p.
  • ITA
  • 9788844033514

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