La mia cucina in città

di Csaba Dalla Zorza | Luxury Books 2004
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Descrizione

Suddiviso in nove capitoli, ciascuno dedicato a una specifica occasione dalla colazione a letto alla cena con gli amici - il libro illustra idee di menù e soluzioni di stile per cucinare tutti i giorni o ricevere gli amici. Le immagini fotografiche a pagina intera guidano alla scelta degli ingredienti, alle preparazioni e alle ricette componendo menù semplici, ma ad alto impatto visivo. Ingredienti freschi e materie prime, strettamente italiane, danno vita a ricette mediterranee lievemente influenzate da note francesi.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Csaba Dalla Zorza
  • Luxury Books
  • Luxury food
  • 2004
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 28 ottobre 2004
  • 156 p.
  • ITA
  • 9788875500207

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