Il forno delle meraviglie. Delicatezze di verdura, patate, zucca, carne, pesce e tradizione

di Eleonora Pizzighella | Edizioni del Baldo 2010
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Descrizione

La cottura in forno è tra le più versatili in cucina e serve a cucinare carni, pesci, verdure e impasti lievitati e non. Questo libro è una raccolta a trecentosessanta gradi di quanto la fantasia in cucina possa produrre utilizzando il forno di casa.

Dettagli

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  • Eleonora Pizzighella
  • Edizioni del Baldo
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  • 2010
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 11 marzo 2010
  • 95 p.
  • ITA
  • 9788863633245

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