Q.B. Quanto basta. Bagoga, racconti di vita e cucina

di Francesco Fagnani, Fagnani Francesco | Betti Editrice 2016
A partire da

12,00 €

Attualmente non disponibile

Descrizione

In cucina possiamo dare a cento persone la stessa ricetta e gli stessi ingredienti, qualcuno lo farà meglio, qualcuno peggio o semplicemente in maniera differente nessuno lo farà come Bagoga! Bagoga, fantino-ristoratore senese, raccontato da un narratore d'eccezione, il figlio Francesco. Un ritratto sull'uomo e sulle sue passioni, dal grande amore per la cucina all'esperienza sul tufo (come fantino del Palio). I racconti, le emozioni e i sapori che Francesco sa far emergere dalle parole di Bagoga, sono quelle che appartengono alla sua storia personale, ma che coincidono con le nostre vite. Storie e ricette che sanno evocare profumi e sapori e ci parlano di una Siena che fu, con tutte le sue sfaccettature e i suoi personaggi.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Francesco Fagnani, Fagnani Francesco
  • Betti Editrice
  • -
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 ottobre 2016
  • 74 p.
  • ITA
  • 9788875764852

Libri dello stesso autore

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Q.B. Quanto basta. Bagoga, racconti di vita e cucina