Dell'essenza di bergamotto

di Alfredo Focà, Focà Alfredo | FPE-Franco Pancallo Editore
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Descrizione

Il bergamotto, agrume tipico coltivato esclusivamente in una ridotta fascia costiera della provincia di Reggio Calabria, ha rivelato le sue molteplici proprietà di applicazione nei settori della medicina, della profumeria e, di recente, anche dell'enogastronomia. Vogliamo offrire con questo volume l'opportunità ai lettori di scoprire le radici da cui discendono le prime scoperte medicamentose e balsamiche, con criterio comparativo e scientifico, di questo nostro particolarissimo frutto.

Dettagli

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  • Alfredo Focà, Focà Alfredo
  • FPE-Franco Pancallo Editore
  • Scientia
  • -
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  • EAN:
  • 160 p.
  • ITA
  • 9788864561523

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