Un dessert per me

di Fonte Giuseppe | StreetLib

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Descrizione

Questo libro è di Pasticceria Dietetica, sono ricette per chi ha intolleranza e/o allergia alle componenti dei cibi: Zucchero, Farine, Burro ecc. Sono adatte anche per Celiaci. Sono ricette provate da me per i miei Ospiti con intolleranze e allergie al cibo... e non erano pochi - a bordo di Yachts-(essendo io stato uno Chef di Bordo per molti anni). Queste sono ricette per chi vuole mangiare sano, dolci senza zucchero senza farine di grano, senza latticini e per mantenere il livello glicemico basso. Ma sono anche ricette che hanno un intento di creare nuovi dolci Fantasiosi e un po' innovativi.

Dettagli

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  • 9791220800327

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