Manifesto del cibo liscio. Per una nuova filosofia in cucina

di Francesca Rigotti | Interlinea 2015
A partire da

12,00 €

Attualmente non disponibile

Descrizione

Che cos'è il cibo liscio? Francesca Rigotti, autrice della "Filosofia in cucina" e della "Filosofia delle piccole cose", prende spunto dalla distinzione tracciata da Deleuze e Guattari tra due tipi di spazi: quello "rigato" (cartesiano, gerarchico, egemonico, rigido: lo spazio del potere) e quello "liscio" (fluido, mutevole: lo spazio del non potere). Il libro vi adatta il modello alimentare per dimostrare come nel cibo liscio nasca la possibilità di nutrirsi con alimenti sani che non provocano disagi e malattie. Un nuovo modo di appassionarsi alla cucina.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Francesca Rigotti
  • Interlinea
  • Alia
  • 2015
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 7 maggio 2015
  • 111 p.
  • ITA
  • 9788868570309

Libri dello stesso autore

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Manifesto del cibo liscio. Per una nuova filosofia in cucina