I semi di chia

di Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi | Demetra 2016
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Descrizione

Il libro svela le virtù di questi piccoli semi originari del Messico e arrivati anche sulle nostre tavole. Da tempo noti e amati dai runner per la loro proprietà di migliorare la resistenza fisica, i semi di Chia sono il superfood del momento: gli autori spiegano in maniera chiara e scientificamente fondata cosa sono e come si usano i semi di Chia, che tra le numerose virtù fanno bene al cuore, rivitalizzano la pelle e arricchiscono la dieta di Omega 3 e di tanti altri preziosi nutrienti. Completa il volume una raccolta di ricette per usare i semi di Chia nella dieta quotidiana.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi
  • Demetra
  • Happy for me
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 15 giugno 2016
  • 128 p.
  • ITA
  • 9788844046729

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