Crauti. E altri ortaggi fermentati

di Giulia Landini | Canapè Edizioni
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Descrizione

I "quaderni di autoproduzione" di Canapè Edizioni ti propongono un cambiamento, o meglio una riflessione sul cibo che tutti i giorni portiamo in tavola. Così il cibo puoi prepararlo tu, scegliendo le materie prime, risparmiando e privilegiando la salute. Con l'autoproduzione dei crauti ti insegniamo un'antica tecnica di conservazione della verdura.

Dettagli

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  • Giulia Landini
  • Canapè Edizioni
  • Quaderni di autoproduzione
  • -
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 32 p.
  • ITA
  • 9788898931057

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