Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto

di Francesco Gungui, Gungui Francesco | Guido Tommasi Editore-Datanova 2004
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Descrizione

"lo ho fame adesso! Ma non ho voglia di cucinare. Ho voglia di mangiare qualcosa di buono e saziante, ma in casa non ho nulla... Potrei scendere a comprare qualcosa, ma non ho proprio voglia di fare la spesa. Io ho fame adesso, ma in frigo c'è una vecchia crosta di formaggio e un barattolo di acciughe sott'olio (senza acciughe, solo l'olio)..." Anche per questi casi estremi il libro suggerisce mille soluzioni gustose e velocissime, senza tuttavia tralasciare i piatti più noti, i capisaldi della cucina italiana, ma in una nuova ed eterodossa proposta, che ignora gran parte delle ufficiali norme culinarie, e include piuttosto divagazioni, aneddoti, particolari, frutto dell'esperienza e della pratica quotidiana.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Francesco Gungui, Gungui Francesco
  • Guido Tommasi Editore-Datanova
  • -
  • 2004
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 6 maggio 2004
  • 250 p.
  • ITA
  • 9788886988520

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