Guida alle birre del mondo

di Michael Jackson | Slow Food 2009

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Descrizione

Il massimo esperto del settore propone un percorso attraverso 1500 birre, dalla Gran Bretagna al Belgio, dagli Stati Uniti al Giappone. Con i grandi marchi e i piccoli artigiani locali. In più, gli indirizzi di tutti i luoghi piacevoli e affidabili dove bere un buon boccale, in ogni angolo del mondo. Un'opera fondamentale, la prima che ha illustrato le più recenti riuscite dell'universo birrario mondiale.

Dettagli

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  • EAN:
  • 10 giugno 2009
  • 320 p.
  • ITA
  • 9788886283649

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