Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!

di Margharet Evangelisti, Sara Magnoli | Edizioni del Loggione 2017
A partire da

9,00 €

Attualmente non disponibile

Descrizione

Petronilla, in realtà Amalia Moretti, è stata una delle prime donne in Italia a laurearsi in medicina. Scriveva rubriche di consigli di cucina e salute su "La domenica del Corriere" ed era molto popolare tra i lettori del settimanale. Per anni dispensò ricette, modi di dire, modi di fare per una generazione di massaie che avevano scarse conoscenze generali e poca disponibilità economica. Petronilla mescolava fantasia e creatività con l'arte di cucinare "con quello che c'è". Le sue ricette non sono semplici ricette, ma brevi racconti di vita familiare, vivaci e arguti. Una donna e un modo di cucinare da scoprire e riscoprire.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Margharet Evangelisti, Sara Magnoli
  • Edizioni del Loggione
  • I quaderni del Loggione
  • 2017
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 6 novembre 2017
  • 148 p.
  • ITA
  • 9788893470483

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!