Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria

di Neviani Erasmo, Mucchetti Germano | CEA 2022
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  • Autore:
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  • Neviani Erasmo, Mucchetti Germano
  • CEA
  • -
  • 2022
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 20 luglio 2022
  • Numero di pagine sconosciuto
  • ITA
  • 9788808890634

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