Zucche & zucche

di Nilla Turri | Edizioni del Baldo 2010
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Descrizione

Dolce e con poche calorie, la zucca accontenta gli occhi e sazia prestandosi a ogni preparazione. Vegetale intrigante per la varietà di forme e dimensioni, è cibo e ornamento a un tempo. È economica per vocazione, è salutare ed è un dono della natura a portata di mano e di fantasia. La zucca è sana, digeribile, facilmente conservabile, sta all'anguria come l'inverno sta all'estate, scoppia di colore inondando di ottimismo prima la cucine poi la tavola. (Dalla premessa)

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Nilla Turri
  • Edizioni del Baldo
  • -
  • 2010
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 11 novembre 2010
  • 96 p.
  • ITA
  • 9788863635393

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