Fare la grappa

di Luigi Odello | Demetra 2017

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Descrizione

Un manuale facile, immediato ed esauriente che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.

Dettagli

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  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 25 ottobre 2017
  • 128 p.
  • ITA
  • 9788844049836

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