Il libro della vera cucina toscana

di Paolo Petroni | Demetra 2016
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Tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 preparazioni raccolte e realmente provate da Paolo Petroni. Con il dizionario dei termini gastronomici toscani.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Paolo Petroni
  • Demetra
  • Libri di Petroni
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 18 maggio 2016
  • 512 p.
  • ITA
  • 9788844046934

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