Erbe aromatiche. Conoscerle e utilizzarle

di Pivato Marialetizia | Editoriale Programma 2021
A partire da

7,90 €

Attualmente non disponibile

Descrizione

Le usiamo praticamente ogni giorno, fresche o essiccate, sotto forma di spezie o di oli essenziali: le erbe aromatiche - chiamate più familiarmente odori - sono piante incredibili, ricche di proprietà benefiche e, soprattutto, di aromi che l'uomo, sin dall'antichità, ha imparato a conoscere e sfruttare in cucina e non solo. Questo piccolo manuale vuole essere uno strumento per conoscere le loro straordinarie proprietà, per coltivarle sul balcone di casa e per utilizzarle in tante preparazioni culinarie, unendo il sapore alle loro azioni benefiche.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Pivato Marialetizia
  • Editoriale Programma
  • -
  • 2021
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 12 aprile 2021
  • 176 p.
  • ITA
  • 9788866437444

Libri dello stesso autore

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Erbe aromatiche. Conoscerle e utilizzarle