La ghiacciaia di palazzo Arese Borromeo a Cesano Maderno. Ediz. italiana e inglese

di Domenico Flavio Ronzoni, Ronzoni Domenico Flavio | Bellavite Editore 2006
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Descrizione

Dopo aver approfondito la storica modalità di conservazione dei cibi all'interno delle ghiacciaie lombarde, l'autore presenta la ghiacciaia di uno storico palazzo della Brianza, oggetto di un'interessante opera di recupero e valorizzazione.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Domenico Flavio Ronzoni, Ronzoni Domenico Flavio
  • Bellavite Editore
  • Tesori di Lombardia
  • 2006
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 dicembre 2006
  • 80 p.
  • ITA
  • 9788875110673

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