A cena con la locandiera. Le ricette di Carlo Goldoni

di Flavio Russo, Russo Flavio | Il Leone Verde 2004
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Descrizione

Il teatro di Goldoni da una prospettiva culinaria: il cibo come espressione del carattere dei personaggi immortali delle sue famose commedie. L'onestà dei difetti di ognuno sarà garantita da Arlecchino, il più difettoso servitore del mondo: "Se t'inganno, prego el cielo de perdere quello che gh'ho più caro: l'appetito". Con le ricette della cucina veneta.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Flavio Russo, Russo Flavio
  • Il Leone Verde
  • Leggere è un gusto
  • 2004
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 20 settembre 2004
  • 92 p.
  • ITA
  • 9788887139624

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