I miei nuovi menu

di Claudio Sadler, Sadler Claudio | Giunti Editore 2017
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Descrizione

Sadler torna a lavorare sul tema del menu. L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia dei sapori. Così 80 ricette si combinano armoniosamente in percorsi di gusto legati a ricorrenze e feste oppure in insoliti menu a tema: un tripudio di fantasia e creatività all'insegna dell'alta cucina.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Claudio Sadler, Sadler Claudio
  • Giunti Editore
  • Cucina illustrati
  • 2017
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 25 ottobre 2017
  • 256 p.
  • ITA
  • 9788809857353

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