Azzurro, pesce d'Italia. 120 ricette facili e originali

di Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi | Edizioni Mediafactory 2015
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120 ricette dedicate al pesce azzurro, il pesce del mare nostrum, tratte dalla grande tradizione culinaria italiana: ogni ricetta presenta anche l'indicazione del vino da servire.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi
  • Edizioni Mediafactory
  • Marana York
  • 2015
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 25 maggio 2015
  • 216 p.
  • ITA
  • 9788898849123

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