Viva le merende. Abbasso le merendine. Ricordi e ricette per difenderci dai veleni a ogni età

di Laura Scarpa, Scarpa Laura | Comicout 2015
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Descrizione

La nascita delle merendine industriali e degli snack ha profondamente cambiato dal dopoguerra le abitudini alimentari degli Italiani e ci ha fatto allontanare dai cibi semplici. Questo libro ripercorre i successi delle merendine confezionate, ma soprattutto la storia delle nostre merende casalinghe, fondamentali nella dieta mediterranea: una riscoperta di sapori dimenticati, e spesso sorprendenti. Consigli e ricordi da riprovare per noi e per i nostri figli.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Laura Scarpa, Scarpa Laura
  • Comicout
  • Cuochi illustrati
  • 2015
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 11 marzo 2015
  • 75 p.
  • ITA
  • 9788897926139

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