I dolci di Scarponi. Le ricette segrete del grande pasticcere italiano

di Scarponi Attilio | Intermedia Edizioni
A partire da

20,00 €

Attualmente non disponibile

Descrizione

Centosettantotto ricette dei dolci più graditi dalla clientela della Pasticceria Scarponi di Piazza del Popolo. Una scelta precisa che vuole essere una sentita dedica a quanti hanno creduto in lui; "ora che per raggiunti limiti di età ho ceduto il mio 'paradiso', - scrive Attilio Scarponi in chiusura della sua prefazione - voglio lasciare alla mia assidua clientela e a chi tanto mi ha dato, questo libro con le ricette della mia pasticceria" .Centosettantotto garbati consigli prendendo per mano lettrici e lettori che vogliono tornare a provare quei sapori perduti.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Scarponi Attilio
  • Intermedia Edizioni
  • -
  • -
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 214 p.
  • ITA
  • 9791281496040

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | I dolci di Scarponi. Le ricette segrete del grande pasticcere italiano