La castagna. Origine, lavorazione e significato in Alto Adige

di Gatti Giacomo, Scartezzini Helmuth, Borzaga Barbara, Bossi Fedrigotti Valérie, Eccli Walter, Laimer Johann, Perli Irene, Ploner Rainer, Zago Massimo | Effekt 2024
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Descrizione

La castagna è un frutto prezioso per l'uomo, gli animali e la natura, e in Alto Adige ha un significato particolare. Autori e autrici regionali e le associazioni castanicole della provincia raccontano da nuove prospettive questo frutto sempre popolare, ci introducono nel mondo della castagna e ne svelano aspetti interessanti e curiosi. Un omaggio alla castagna altoatesina.

Dettagli

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  • Gatti Giacomo, Scartezzini Helmuth, Borzaga Barbara, Bossi Fedrigotti Valérie, Eccli Walter, Laimer Johann, Perli Irene, Ploner Rainer, Zago Massimo
  • Effekt
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  • 2024
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 15 luglio 2024
  • 114 p.
  • ITA
  • 9791255320388

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