Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale

di Stan Hieronymus | Edizioni LSWR 2015

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Descrizione

L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro.

Dettagli

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  • 30 giugno 2015
  • 263 p.
  • ITA
  • 9788868951542

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